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Kohlrabi

  • Rezepte - Reis - Getreide - Dinkelkernotto - Gemüse - weizenfrei - vegan - histaminarm - kochen

    Dinkelkernotto mit Wurzelgemüse {weizenfrei}

    Risotto immer nur aus Reis zubereiten ist langweilig. Manchmal brauche ich einfach Abwechslung. Anstelle von Reis habe ich daher Dinkelkernotto verwendet. Dinkelkernotto sind bereits geschälte Dinkelkörner, bei denen die äußere Schale abgerieben wurde. Durch…